葫蘆瓜,有清熱利尿,除煩止渴的功效,腸胃濕熱吃它很好,對高血壓,尿路結石,口瘡,暑天煩熱口渴等症有良好的輔助治療作用。
葫蘆瓜1隻,肉排1條,鹽適量,雞精適量
1.將葫蘆瓜去皮切厚件。 2.排骨切大塊。 3.加水一起入鍋燒開,文火煮2小時,放鹽、雞精調味就好。清清淡淡,好喝,解渴。