麵包: 2片， 雞蛋: 1個， 牛奶: 100克， 黃油: 5克， 楓糖漿: 適量， 糖粉或肉桂粉或椰蓉粉或其它: 適量
1原料準備比較隨性，手頭有什麼就用了什麼。雞蛋用的是蘭皇，平常用來生吃或者做水波蛋的。把1枚雞蛋，100ml牛奶混合，攪勻。喜歡甜的可以加糖粉。
2將吐司片放入蛋奶混合液，充分浸透。我用的是全麥麵包，如果用牛奶吐司會更香。
3平底鍋放入黃油，然後放入吐司片兩面煎。注意火候不要煎糊。
4根據自己的喜好控制火候，我比較喜歡brown。
5煎好後，灑上椰蓉粉和楓糖漿。用肉桂粉或者糖粉，或者任何自己喜歡的粉都是可以啦。
用牛奶吐司會更好吃，黃油越多越香，不喜歡太甜的童鞋少加糖粉和楓糖，不然會膩哦～如果再配一杯咖啡，簡直完美～