速凍包子: ， 油: ， 香蔥: ， 炒熟的黑芝麻:
1速凍包子取出，微波爐解凍。冷藏直接用。平底不粘鍋里放少許油，用小火慢慢煎2～3分鐘，一定要小火，注意觀察，期間可將包子翻身煎。
2煎至表面金黃，加熱水至包子最多一半位置，中大火加熱。包子多，水可多放點，包子少，水可少放點。水量為1/3～1/2。
3待鍋中水基本干時，改小火再煎一會，撒上黑芝麻和香蔥。蓋上鍋蓋燜一下即可！