黑磚歐蕾冰咖啡

原料

濃縮咖啡: , 牛奶:

步驟

1自製濃縮咖啡,我是手磨咖啡機磨的咖啡粉,用摩卡壺煮的濃縮咖啡。

2冷卻後,放入製冰盒,製成冰塊。

3注入牛奶即可。

小技巧

咖啡豆選用中深焙的意式咖啡專用豆。 確保冰箱冷凍室中沒有味道太重的食品,以免咖啡充滿異味。


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