新鮮草莓醬

原料

草莓: 適量, 檸檬: 適量, 白砂糖: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1草莓洗凈,我買的是當地的小草莓,帶一點酸味的。把草莓葉子摘掉。

2適量的水,加入冰糖熬煮,期間要把草莓搗碎。

3開鍋後轉小火熬煮。

4熬好了?。

小技巧

不放水也可以,我因為放了點蜂蜜,所以添了點水,放涼後裝罐就可以了。


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