原料
步驟
1蔬菜洗凈。 芹菜葉摘下,梗切成小段; 土豆去皮擦絲; 蒜切片
2鍋下油,蒜片爆香,下土豆絲, 加醬油或生抽, 加芹菜翻炒
3加水,蓋鍋蓋,煮開,關火出鍋。
小技巧
1 也可以加點蚝油看個人喜好啦,出鍋前嘗一嘗,嫌淡就加點鹽 2 加水酌量,控制鹹淡
1蔬菜洗凈。 芹菜葉摘下,梗切成小段; 土豆去皮擦絲; 蒜切片
2鍋下油,蒜片爆香,下土豆絲, 加醬油或生抽, 加芹菜翻炒
3加水,蓋鍋蓋,煮開,關火出鍋。
1 也可以加點蚝油看個人喜好啦,出鍋前嘗一嘗,嫌淡就加點鹽 2 加水酌量,控制鹹淡