雞肉: 500g， 海參: 200g， 香菇: 50g， 紅豆: 10g， 芸豆: 10g， 黑豆: 10g， 花豆: 10g， 枸杞: 10g， 黨參: 5g， 生薑: 50g
1將雞肉洗凈，裝鍋，放入香菇，海參，豆子，黨參，生薑和枸杞
2加清水至淹沒食物，大火煮沸
3過濾掉血沫，小火燉1小時，喜歡吃軟一點的可以燉1個半小時
4海參自帶的鹽份就可讓湯具有鹽味，同時香菇和豆子將雞湯的油份吸收，使雞湯香味濃郁，入口滑而不膩，喜歡吃雞的朋友可以試試，海參燉土雞湯，口感很好。