隔夜飯: 一碗, 雞胸肉: 幾塊, 黑芝麻: 一小把, 青菜: 一小把, 鹽: , 香油:
1雞胸肉用手撕成條,加黑芝麻、香油拌勻(也可以在最後加黑芝麻、香油,俺是因為先拌好了)
2鍋中放入雞絲、隔夜飯,加一倍的水
3大火煮開,撇去浮沫,轉小火
4小青菜一把,洗凈,切末
5半小時後轉大火加鹽,放青菜
6煮至青菜軟,攪拌出鍋