豇豆: 10根， 豬肉末: 150克， 剁椒: 少許， 鹽: 少許， 生抽: 少許， 大蒜: 兩粒
1豇豆掐去兩頭切小段，大蒜切末備用。
2熱鍋潤油，下蒜末和肉沫煸香。
3下豇豆煸炒，加少許鹽、水繼續翻炒燜煮。
4加生抽，剁椒，翻炒熟即可。
豇豆一定要熟透，否則會殘留少許毒素。