芥菜: 適量， 鹽: 適量， 白米醋: 適量
1將芥菜清洗乾淨，然後太陽曬到芥菜的水分曬乾！
2把芥菜切塊！
3所有芥菜切完後用大盆子裝好！再適當放入鹽、白米醋。放完後用手抓讓芥菜吸收～
4最後拿密封盒保存～等到芥菜變黃了就可以拿出來炒著吃了！