原料
土雞: 三斤， 花膠: 100克， 山藥: 500克， 紅棗: 適量， 枸杞: 適量， 鹽: 適量
步驟
1處理乾淨的土雞切成塊；
21.花膠提前24小時冷水泡軟，中間可以換幾次水，切塊；
3鐵棍山藥去皮洗凈，切塊；
4把土雞、花膠、山藥加適量冷水入湯鍋開煮，大火煮開後撈浮沫小火慢燉2個小時；
5紅棗、枸杞洗凈倒入湯鍋中再煲半個小時；
6加鹽調味，出鍋。滋陰養顏，補腎，強壯機能的美味補湯就可以享用了。兩碗下肚，覺得皺紋也少了兩根，哈哈！
小技巧
紅棗、枸杞可以最後半小時再入鍋，放早了煮的太爛，紅棗吃起來會影響口感，
