原料

羊腰: ， 鹽: 適量， 姜: 片， 大蔥: 根， 醬油: 適量， 料酒: 適量

步驟

1新鮮羊腰

2老闆幫忙加工

3切塊

4剔除腰筋 打花刀

5清水泡一下  去異味

6加芡粉 料酒  洋蔥爆炒

7美味羊腰