青椒: 半個， 蒜: 1瓣， 糖: 一小勺， 油: 適量， 蚝油: 一小勺， 豬肉絲: 50g， 雞精: 一小勺
1油和蚝油腌制豬肉絲
2青椒切絲，蒜切片
3熱油，下豬肉炒至變色，撈起
4下蒜片與青椒炒至斷生，加入豬肉絲一起翻炒至熟，加糖與雞精