原料

雞翅10: 個， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量， 麵粉: 10克， 麵包糠: 適量， 澱粉: 適量

步驟

1腌制雞翅一個小時

2生粉雞蛋攪拌在一起

3雞翅在放在麵包糠

4放入油鍋下控制油溫50度左右。