臘肉: 1塊， 青椒: 1個， 茭白: 1根， 蔥: 一根，切段， 蒜: 2瓣， 姜: 2片， 生抽: 1勺， 鹽: 克
1朋友送的臘肉，不知道如何辦。
2材料都準備好。
3中間過程沒有拍。 放油，生薑和大蒜爆香，加入青椒和茭白，炒一下，加入臘肉，繼續炒，加入醬油，鹽，糖，最後放入蔥，出鍋……
像我這種臘肉是不用洗的哦…… 茭白可以多放點，很好吃……