小石頭餅乾

原料

普通麵粉: 130g, 雞蛋: 1個, 食用油: 10g, 白糖: 20g, 檸檬汁: 10g

步驟

1雞蛋,白糖,食用油,檸檬汁攪拌均勻(沒有檸檬汁也可以不放,有也可以多放5到10g)

2把麵粉倒入,和成麵糰,醒30分鐘

3擀平,切成條,再切成塊

4烤箱預熱,160度,烤20分鐘,表面上色即可

5出爐


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