豬肚: 300g, 玉米須: 15g, 白茅根: 20g, 紅棗: 10g, 薑片: 5g, 鹽: 適量
1豬肚洗凈後切塊,放入沸水中略煮後取出,放入清水中浸泡
2紅棗洗凈後去核,分別玉米須、白茅根洗凈,放入清水中浸泡
3將所有原料放入湯煲中,加適量清水,用大火煮沸後轉小火煲兩小時,喝湯時調入適量鹽即可