雞腿: 2隻， 腌料:鹽、黑胡椒粉、料酒、黑胡椒碎、羅勒碎、薑片 適量: ， 配菜:土豆、胡蘿蔔、洋蔥、菇、辣椒適量: ， 蜂蜜 適量:
1腌制雞腿，把雞腿從中間片一下，方便入味，全部撒鹽、胡椒粉、羅勒碎，倒一點料酒，姜切片，每層都放一點，放冰箱腌制一晚上。
2第二天準備配菜，烤盤鋪錫箔紙，把配菜切塊鋪上面，撒一點鹽。
3把腌制好的雞腿放上面，撒鹽、黑胡椒碎、羅勒碎，鹽可以多一點，烤出來會淡。刷一層食用油，表面劃出刀口。烤箱200度烤一小時，中途可以拿出來刷一層蜂蜜，更容易上色。
4烤好開吃。烤的過程雞腿會流許多汁水，下面的配菜會沾滿，很美味。娃抓住雞腿啃的照片就不放了，怕嚇壞你們?
大的雞腿要從中間片一下去腌制，不然不容易入味。