秋葵: 300g， 蒜粒: ， 薑末: ， 鹽:
1秋葵鹽水泡一會，清水洗凈。 去頭尾，斜切片。 PS，秋葵君，你感冒這麼嚴重，你麻麻知道麼？（；￣ェ￣） 又PS，秋葵切開後很粘，類似山藥，各位君不要怕哈……
2熱炒鍋，下油，油溫高一些。 放入蒜粒薑末，爆香。
3倒入秋葵，快速翻炒。
4出鍋前放鹽，調味，完美～～Y(^_^)Y