百合: , 冰糖: , 糖桂花: 一勺
1百合刷去泥土,除去爛點,掰開洗凈。
2百合放入鍋中,加入水沒過百合2指左右,燒開後轉小火10分鐘左右。加入冰糖若干。
3冰糖百合放涼後,放進冰箱。溫度降低後,百合的苦受溫度影響,吃起來並不那麼苦了。
4加入糖桂花一勺,然後開吃。
甜品