奧爾良雞翅(烤箱版)

原料

雞翅: 16個1公斤, 蜂蜜: 2勺, 奧爾良調料: 70克, 香油: 2勺

步驟

1把雞翅沖洗乾淨,再用牙籤雞翅兩面扎多點孔,然後裝在大碗里放奧爾良調料拌勻,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏10一24小時。

2烤盤鋪上兩層錫紙(防止料汁沾烤盤難清洗)然後放雞翅排好,預熱烤箱200度把雞翅放進去,烤20分鐘,取出來塗抹一層香油(花生油)一層蜂蜜再烤5分鐘。

3香噴噴的雞翅出來了,開吃。比肯德基還好吃?

小技巧

由於等不急想吃,剛開始就放冷凍層腌制了半小時就拿出來烤了,一樣好吃,只不過是表皮比較咸,裡面不夠味,放冷藏10小時後烤味道就很好了???


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