意粉: ， 香腸: ， 西蘭花: ， 蒜: ， 橄欖油: ， 帕馬善芝士粉:
1先煮意粉，煮好以後瀝干水分備用。同時，西蘭花洗凈，改刀切小朵，蒜切片，香腸一根斜切片
2鍋里倒入橄欖油，放入蒜片炒到變黃（我喜歡在油還冷的時候就放入蒜片，覺得更容易釋放出蒜香），倒入西蘭花，炒炒
3加少量雞湯，切好的香腸，邊炒邊煮，等到西蘭花軟熟的時候，倒入煮熟瀝干水分的意粉，加鹽，黑胡椒粉調味，盛出
4吃的時候，可以撒上些帕馬善芝士粉