小土豆: 6個， 三文魚: 100克， 小番茄: 6個， 普羅旺斯香料: 略干
1小土豆在水裡煮熟，筷子可以捅進去即可。
2撈出小土豆的時候就可以預熱烤箱了，230度。
3擦乾水分，壓半扁後擺放進烤盤，撒普羅旺斯風味調料，小番茄捏碎，三文魚撕碎塞在碎開的土豆縫裡。
4放進預熱好的烤箱，230度，20分鐘。
5出盤後淋上新鮮檸檬汁。來，來吃...?