紫甘藍: 半個, 蒜: 少量, 鹽: 少量
1把紫甘藍洗凈切碎
2準備好蒜
3油鍋(熱),放蒜
4把甘藍扔下去 中火炒
5聞到一點香味後,加少量水,翻滾後焗1分鐘左右
6放鹽 翻滾一下即可
使用橄欖油更好