原料

新鮮茶樹菇: ， 青椒、米飯: ， 醬油、鹽、油:

步驟

1將茶樹菇切小段，青椒切小塊備用。

2熱鍋熱油，放入茶樹菇翻炒成熟，然後加入醬油再翻炒2-3分鐘，放入米飯與茶樹菇混合均勻，下青椒、鹽翻炒至青椒成熟即可享用啦。

3成品

4成品

5成品

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小技巧

QQ群1: 438996620 QQ群2:  234018580 微信群：694755640 『暗號美食』 微信公眾號：VSY233 1、茶樹菇一定要先炒成熟了再下醬油，如果先下醬油會讓鍋里產生糊鍋一樣的黑色，是醬油粘鍋了。 2、茶樹菇翻炒的時候可以適量的加一點水，使他成熟得更快。 3、青椒是用來豐富口味了，換成芹菜、萵筍之類有脆度的菜都是可以的。