原料

雞大腿: 一個， 木瓜: 半個， 紅棗: 適量， 枸杞: 適量， 蓮子: 適量， 鹽: 適量

步驟

1紅棗，枸杞，蓮子先泡一兩個小時再上鍋大火煮開 ，小火煮到蓮子軟糯。

2準備好雞和木瓜

3木瓜去核去皮切塊，雞斬塊

4把雞肉和木瓜放進煮好材料（紅棗，枸杞，蓮子）的鍋里，大火煮開轉中小火撇去浮油

5木瓜煮軟後加半盒牛奶。大火燒開轉中小火再煮一兩分鐘等牛奶和雞湯充分融合後放適量的鹽調味即可關火。由於木瓜和紅棗枸杞都帶甜味，建議鹽放少點，味道淡點可以突出木瓜等的清甜味。

6成品。