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原料
萵筍: 1根, 鹽: 適量, 雞蛋: 2個, 油: 共7g
步驟
1萵苣削皮 切塊 可以切薄點
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2雞蛋打散 起泡 炒出來會比較蓬鬆
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31⃣️熱鍋冷油,先煎蛋皮,煎基本熟後盛出備用 2⃣️加油,熱後放入蒜爆香,加入萵苣翻炒,中間可以加幾次水炒干, 3⃣️萵筍基本粥後加入雞蛋,再放點水嘟一會哈哈能聽懂嗎 4⃣️收汁~裝盤~
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4成品圖。
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小技巧
因為在減脂期間 油量都有控制 ~完美的一餐就解決了!
萵筍: 1根, 鹽: 適量, 雞蛋: 2個, 油: 共7g
1萵苣削皮 切塊 可以切薄點
2雞蛋打散 起泡 炒出來會比較蓬鬆
31⃣️熱鍋冷油,先煎蛋皮,煎基本熟後盛出備用 2⃣️加油,熱後放入蒜爆香,加入萵苣翻炒,中間可以加幾次水炒干, 3⃣️萵筍基本粥後加入雞蛋,再放點水嘟一會哈哈能聽懂嗎 4⃣️收汁~裝盤~
4成品圖。
因為在減脂期間 油量都有控制 ~完美的一餐就解決了!