又到俺上湯的時間了,這次來個冬瓜胡蘿蔔豬骨湯。冬瓜一年四季都有,是消暑解渴的好材料,加上胡蘿蔔、花生一起,清潤清甜。
豬脊骨,冬瓜,胡蘿蔔,花生仁,紅棗炎,雞精
1、所有材料一起入鍋; 2、猛火燒開後,文火煮三小時調味就好。