原料

牛肉丸: ， 大蔥: ， 醬油（生抽）: ， 鹽:

步驟

1熱鍋放油倒入牛肉丸，爆香，加入適量的醬油

2撈起備用

3熱鍋加油倒入大蔥爆炒至七分熟後加鹽，倒入上圖的牛丸

4再繼續炒，直至蔥炒軟，便可上盤。

5炒炒炒

6完成，葷素搭配

小技巧

我個人覺得大蔥綠色部分的不要，會更好吃???