雞肉叮叮蕎麥麵

原料

蕎麥麵: 45克, 雞胸: 160克, 黑木耳: 10克, 番茄: 1個, 洋蔥: 半顆

步驟

1雞胸肉用生抽和孜然腌20分鐘

2煮一大鍋開水,蕎麥麵在水開後放進去三分鐘撈出精緻

3在煮開水的時候,番茄洋蔥切丁,黑木耳切絲,腌好的雞肉切丁。番茄洋蔥先炒,再放入雞丁,黑木耳,最後放蕎麥麵。

小技巧

蕎麥麵先燙熟,然後冷白開里涮一下


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