南瓜: ， 山鹽: ， 海帶: ， 麵粉: ， 玉米粉: ， 胡椒粉: ， 有機日本味增: ， 黃糖:
1將南瓜切條，浸鹽大約15分鐘。
2清水煮海帶至熟，撈起。
3將麵粉，玉米粉，胡椒粉，有機日本味增，黃糖，加水攪拌，之後加入黃瓜和海帶拌勻，讓表面沾滿粉糊。
4起油鍋後將南瓜和海帶加入，黃瓜炸至金黃，海帶酥脆，即可上桌啦。
注意油不要太多。