椰子: 1隻， 吉利丁粉: 10-20g， 牛奶: 125ml， 淡奶油: 150g， 糖: 25-28g， 椰漿: 200ml， 吉利丁粉: 20g
1椰子先底部戳洞倒出椰汁，再把椰子開口（劈的比較難看）
2椰汁加熱加入吉利丁攪勻。倒回椰子裡，待稍涼放入冰箱，2h
3牛奶、淡奶油、椰漿、糖加熱，倒入吉利丁，攪勻，待冷後倒入椰子，一定要在之前的椰子凍凝結後倒入，不然就沒有分層
4放入冰箱凝結後就ok