原料

檸檬: ， 姜: 幾片， 白砂糖: 適量

步驟

1準備檸檬和姜，生薑去皮

2準備一個玻璃罐，用開水燙過後擦乾水份

3用鹽揉搓檸檬，以把檸檬洗乾淨

4把檸檬放進罐子裡，撒上白糖，白糖的量可覆蓋檸檬片表面即可

5按照檸檬-撒糖-姜-撒糖的順序依次把檸檬和薑片放進瓶中

6把裝好檸檬姜的罐子放進冰箱冷藏，腌漬2天就可以喝啦