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原料
方便麵: 2包, 圓白菜: 適量, 火腿腸: 1根, 肉絲: 適量, 辣椒: 1個
步驟
1準備材料,圓白菜,火腿腸,肉,辣椒,均切成細絲
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2起鍋放油,煸炒辣椒,蔥花,今天家裡沒有蔥了,就沒加,大家做的時候可以加上喔
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3爆香蔥花和辣椒,加入肉絲煸炒,變色之後加入生抽調味
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4依次加入圓白菜,火腿腸,辣椒煸炒,然後加入適量鹽,十三香,雞精調味
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5另起一鍋,煮方便麵,煮八分熟時撈出
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6然後放入冷水中過水
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7將過水的方便麵加入步驟5,翻炒,然後加入蒜末和香油,關火,香噴噴的炒方便麵就出鍋了
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8裝盤,開吃^_^
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