低筋粉: 100g, 雞蛋: 2個, 自製希臘酸奶: 適量(需要多少抹多少), 純牛奶: 250ml, 白糖: 15g, 茶樹油(替黃油): 30g, 芒果: 2個
1雞蛋 牛奶 糖 麵粉過篩 茶樹油?全部一個盆里 然後用蛋抽攪拌至無顆粒
2起鍋煎麵皮前 把麵皮糊過篩 因為不常做 家裡沒有平底鍋什麼的 麵皮的形狀各異?煎完後就放冰箱裡備用
3濾了半天的酸奶拿出來 放在攪拌杯里攪拌至順滑 芒果切粒 最後就一層麵皮一層酸奶一層芒果粒 大功告成?