花生，200克: ， 反子仁和白芝麻一起150克: ， 紅糖45克，: ， 白糖40克: ， 麥芽糖100克: ， 水25克左右:
1把白糖和紅糖，水放入不粘鍋中小火煮至糖溶化，放入麥芽糖熬，
2用筷子輕輕挑一點糖漿在冷水中過一下，能變硬且拉絲即可加入炒熟的堅果，翻拌均勻後倒入模具壓實，
3最後趁熱切塊然後晾涼，脆，香，一口接一口停不下來