原料

生菜: 一團， 蚝油: 2勺， 蒜: 2瓣

步驟

1生菜撕好後 用開水焯一下 倒進水裡馬上撈出來

2少許油  油熱轉小火 放蒜沫兩勺蚝油

3倒入生菜 一勺鹽 炒均勻就關火

4裝盤