香菇: 7朵， 油菜: 10朵， 蚝油: 2勺， 蒜: 3瓣， 糖: 一勺， 澱粉: 少許
1油菜把根切掉，油開了先放油菜根！大火炒！
2煮差不多，放香菇！巴拉，巴拉到香菇軟了！
3放餘下的油菜，出水很多的話，到出去，然後加澱粉，蚝油，醬油少許，蒜！繼續爆炒！
4油菜葉也軟了，然後放鹽！（我的圖片是因為水沒倒出去，澱粉放的少）出鍋！