泡菜豆腐煲

原料

韓國泡菜: 100g, 北豆腐: 1塊, 五花肉: 50g, 洋蔥: 30g, 蔥姜蒜末: 5g, 鹽: 1g, 白糖: 1g, 油: 少許, 香油: 少許, 水: 適量

步驟

1洋蔥去皮切絲,北豆腐切片,韓國泡菜切段,五花肉切片

2熱鍋下油,下蔥姜蒜末爆香。放入五花肉,炒至肉片微縮,下泡菜炒香,放入豆腐片,加水,大火燉至,

3燉至豆腐入味,放鹽,香油,白糖調味即可


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