原料
蘆筍: 10根, 油/黃油: 一丟丟, 水: 2-3湯匙
步驟
1開機,在烤盤上刷薄薄一層油,用黃油的話更香~
2擺上蘆筍後,蓋上蓋,1-2分鐘後打開一點,倒入2-3湯匙水,蓋上蓋,可以看到大量蒸汽揮發,3分鐘左右蘆筍就熟了
3我超級愛吃蘆筍了~~這樣做出來比白灼的、炒的都更鮮甜!充分保留了原汁原味!油脂又低!
小技巧
1.一定得用雙面的烤肉機才行~ 2.我是在下廚房市集買的~請搜索麥子廚房烤肉機,或帕尼尼機
蘆筍: 10根, 油/黃油: 一丟丟, 水: 2-3湯匙
1開機,在烤盤上刷薄薄一層油,用黃油的話更香~
2擺上蘆筍後,蓋上蓋,1-2分鐘後打開一點,倒入2-3湯匙水,蓋上蓋,可以看到大量蒸汽揮發,3分鐘左右蘆筍就熟了
3我超級愛吃蘆筍了~~這樣做出來比白灼的、炒的都更鮮甜!充分保留了原汁原味!油脂又低!
1.一定得用雙面的烤肉機才行~ 2.我是在下廚房市集買的~請搜索麥子廚房烤肉機,或帕尼尼機