原料

胡蘿蔔: 3根， 麵粉: 適量， 雞蛋: 2個， 鹽: 適量， 澱粉: 適量， 蔥姜: 少許

步驟

1將胡蘿蔔放入原汁機進行研磨

2汁渣混合+蔥姜+雞蛋+鹽+澱粉+麵粉（也可用干饅頭渣）

3將2中的食材攪拌均勻

4鍋中倒入花生油，開炸嘍

5好吃的胡蘿蔔丸子就炸好了