原料

牛奶: 1L， 酸奶發酵菌粉: 1克

步驟

1先把麵包機，高溫消毒一下。然後用紙擦乾。先到一部分牛奶，再到菌粉，輕輕搖動，使它化開，加入其餘牛奶。

2放入麵包機，按下酸奶鍵，8小時後酸奶就成功啦！1升牛奶，分了四紙杯，及一小碗當天做早餐。喝的時候再加白糖或蜂蜜。

3我的早餐，裡面加了蘋果。

小技巧

我也是第一次用麵包機做，很方便。