南瓜甜薯濃湯

原料

南瓜: 1/4個, 紅薯: 1隻, 椰漿: 半杯, 肉桂粉: 少許, 開水:

步驟

1南瓜去皮去瓤,切塊

2紅薯削皮,切塊

3將南瓜和紅薯同煮5分鐘後撈出瀝水

4將煮好的南瓜和紅薯倒入料理機中,加入適量開水攪打

5加入椰漿,繼續攪打至質地均勻

6倒出裝盤,撒少許肉桂粉即可


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