雞腿: 一隻， 柱候醬: 兩勺， 醬油: ， 料酒: ， 鹽:
1雞腿洗凈，去掉皮下脂肪。抹上生抽鹽和柱候醬腌一會兒。
2電飯鍋里舖上大蔥薑片，放入雞腿，倒點料酒。蓋好電飯鍋選擇快煮檔。聞到香味後把雞腿翻個身燜上幾分鐘。
3鍋里倒少許油，加入蒜頭粒兒，把燜好的雞腿煎到表皮金黃，Done！