原料

南瓜: ， 豆腐: ， 雞蛋: ， 麵粉:

步驟

1南瓜去皮蒸熟，碾碎。

2雞蛋與適量麵粉和成糊。加入1南瓜及豆腐碎，攪拌均勻。

3平底鍋加少量油煎黃即可。

小技巧

麵糊里加了少許鹽。