草原雞一隻，紫靈芝30克，黃花菜20克，金針菇100克，枸杞10克，蔥段，薑片，桂皮，大料，草果，料酒，鹽，香菜末，
1.紫靈芝取出備用 2.黃花菜用清水泡發 3.金針菇洗凈備用 4.草原雞斬塊洗凈，涼水下鍋 5.大火燒開後撇去浮沫 6.撈出雞塊放進電燉紫砂鍋 7.加入蔥段、薑片、桂皮、大料、草果、料酒等調料 8.填入適量清湯 9.選擇節能檔慢燉 10.幾小時以後加入黃花菜、金針菇、紫靈芝，繼續煲 11.出鍋前15分鐘加入枸杞 12.最後加鹽、撒香菜末出鍋