清熱解毒·蜂蜜苦瓜汁

原料

苦瓜: 兩根, 黃瓜: 半根, 蜂蜜: 適量

步驟

1苦瓜洗凈去籽及白囊,切成細粒

2瓜粒放入沸水中,兩分鐘後取出

3放入料理機加少許涼開水打成汁,過濾一遍

4加入蜂蜜調味

5冰鎮後更好喝哦

小技巧

A:怎樣選苦瓜 Q:瘤形花紋的苦瓜比較苦,棱形花紋的苦味淡些,根據個人口味選擇。 A:太苦怎麼辦 Q:去凈白囊,焯水兩分鐘,可減少苦味。 A:是否任何人都適合 Q:寒涼體質或較虛者慎喝。


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