原料
雞蛋: 1
步驟
1雞蛋敲在一個小碗里
2鍋里放冷水燒開到開始冒打起泡
3用筷子在鍋里畫圓圈,讓中心形成漩渦
4把碗里的雞蛋倒進漩渦里
5雞蛋此時會漂浮,上面的蛋黃回微微露出水面,用小勺子舀水澆到上面,知道覆蓋的蛋清變白
6煮三分鐘左右,根據自己情況調整時間,就可以啦
雞蛋: 1
1雞蛋敲在一個小碗里
2鍋里放冷水燒開到開始冒打起泡
3用筷子在鍋里畫圓圈,讓中心形成漩渦
4把碗里的雞蛋倒進漩渦里
5雞蛋此時會漂浮,上面的蛋黃回微微露出水面,用小勺子舀水澆到上面,知道覆蓋的蛋清變白
6煮三分鐘左右,根據自己情況調整時間,就可以啦