秋葵: 51g.23kcal（拿幾根稱完就這麼重）， 西蘭花: 94g.34kcal， 水果胡蘿蔔: 45g.14kcal， 沙拉汁: 一小盒
1將洗乾淨的秋葵斜切成小段，胡蘿蔔切片，西蘭花掰成小朵待用。
2燒一鍋水，給鍋里加一點鹽，燒開後先焯秋葵，大概5.6分鐘吧，撈出放入涼水中浸泡。然後放入胡蘿蔔和西蘭花，焯到胡蘿蔔變軟就可以撈出放入涼水中啦。
3最後瀝干所有菜的水分，裝入大碗，將沙拉汁倒入碗中拌勻就可以吃啦。我用的沙拉汁是外賣汁酸甜口。大家可以換成自己喜歡的口味。再搭上水果和美式，低卡美味的下午茶就開始咯。