原料

番薯: 四根， 糯米粉: 一碗飯分量， 糖: 適量， 水: 適量

步驟

1番薯切片

2糯米粉加水 加糖 攪拌均勻成液體 可以流動的狀態

3要流動的

4這是我用的糯米粉

5番薯片下油鍋煎 或者炸都可以

6炸好的番薯片 ?

7糯米糊加入鍋里炸好的番薯片

8待糯米糊凝結 翻面 再煎一下 熟了的糯米糰是有點透明的

9出鍋 要趁熱吃 還能拉絲呢哈哈哈

小技巧

沒有任何技巧啦 我說適量也別打我 哈哈哈